海鲜焖锅
刚刚在香港吃了一顿上品鸡煲火锅 回家自己琢磨一下 开动 三汁焖锅+海鲜火锅 味道不错
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
藕、土豆、胡萝卜、芹菜、菜椒切块,在盆里加少许盐、花椒粉拌匀!
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡剁碎,加料酒、生抽、盐、油拌匀,腌制一个钟,条件允许腌制六个小时更好!
-
步骤3/9
点击查看大图
把花甲王、沙甲、墨鱼仔、鱼头洗净待用,豆腐皮、豆腐干切好待用!
-
步骤4/9
点击查看大图
鱼头下锅油煎,微黄下开水,煮到汤色乳白下盐少许,关火待用!
-
步骤5/9
点击查看大图
牛油,木有的话花生油多一点,热锅!下蔬菜,翻炒十分钟!
-
步骤6/9
点击查看大图
调酱汁,耗油两勺,黄豆酱两勺,番茄酱三勺,料酒少许,酱油少许,盐少许,糖少许,搅拌待用!
-
步骤7/9
点击查看大图
菜熟,加鸡肉如果,贝壳入锅,墨鱼仔入锅,焖十分钟把开口贝壳拿出一半,导入酱汁,加入鱼汤,焖制20分钟!
-
步骤8/9
点击查看大图
开锅,下葱花,开动!
-
最后一步
点击查看大图
锅里贝壳吃完,加汤,加另一半贝壳,继续开动!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-26
海鲜焖锅的相关分类
海鲜焖锅的相关推荐
-
焖锅
46788人看过 -
#花式炖煮不停歇#莲子银耳汤
39216人看过 -
海鲜焖锅
81462人看过 -
超简单的烤牛肉腌制
39927人看过 -
蒜蓉粉丝海鲜锅
9183人看过 -
三汁焖锅
10718人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式麻辣酱焖锅
107861人看过 -
牛蛙焖锅
473766人看过 -
三汁焖锅
14282人看过 -
蒜蓉辣酱蒸海鲜小咖 | 北鼎蒸炖锅
52113人看过 -
自制蒜蓉辣酱
68912人看过 -
#美味开学季# 薏莲山药玉竹银耳汤
140270人看过