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西瓜棒冰的做法

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西瓜棒冰

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食材清单加入采购清单

西瓜 320克

、

砂糖 38克

、

酸奶 65克

、

清水 35克

、

绿色色素 1滴

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西瓜切碎块，将西瓜籽挑出去
步骤2/9 点击查看大图
加35克砂糖倒入榨汁机内打成西瓜汁
步骤3/9 点击查看大图
倒入模具7分满即可，冰箱冷冻2个小时以上
步骤4/9 点击查看大图
2个多小时后，取出模具，西瓜汁冷冻的凝固些，插上棒冰棍，棒冰棍能够直立不倒即可，如果倾斜证明西瓜汁没冷冻到位，还得冷冻一会，将插好棒冰棍的模具继续放冰箱冷冻2个小时，让西瓜汁冻硬
步骤5/9 点击查看大图
两个小时后，取出模具，均匀的倒入酸奶，继续放冰箱冷冻2个小时，至酸奶冻硬些
步骤6/9 点击查看大图
清水加3克砂糖化开，加一滴色素搅拌均匀，倒入模具表层，继续放入冰箱冷冻3个小时以上，不喜欢色素的也可以用抹茶粉调色，主要我的抹茶粉不够好，新买的还没回来，就先用色素调色啦
步骤7/9 点击查看大图
美味解渴的西瓜棒冰就做好啦
步骤8/9 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-25

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