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烤鸡翅的做法

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烤鸡翅

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鸡翅是一道美味、快手而大众的菜，小孩大人都爱吃。做法简单，适当的放入佐料，激发出肉本来的香气。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡中翅 10只

、

料酒 1/2汤匙

、

酱油 1汤匙

、

盐少许

、

蚝油 1汤匙

、

葱、蒜适量

、

番茄酱 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/3
材料准备。鸡翅清洗干净，空出多余水分。在控水的时候，准备葱和蒜，切片。
步骤2/3
腌制。控好水份的鸡翅，放入料酒、酱油、蚝油、蕃茄酱，比例为1:1:1:1。腌制三小时以上。如果时间充裕最好是1天。
最后一步
烤制。烤箱或是空气炸锅都可以。我是用的炸锅。先预热5分钟，将鸡翅皮朝下放入炸篮，定时10分钟。在8分钟时翻面。即可食用。

小贴士

这是原味烤鸡翅。烤制时可以根据自己的口味放入辣椒、孜然等等，喜欢什么放什么哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-25

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