零失败高升糖醋排骨
浏览 2195837 · 收藏 5392 · 学做 15
零失败高升糖醋排骨!1酒、 2酱、 3糖、 4醋、 5水,记住这个秘诀,你做出多少排骨都不够吃!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
排骨
500克
、
蒜瓣
3瓣
、
姜片
3片
、
料酒
10毫升
、
白醋
20毫升
、
白糖
30克
、
生抽
40毫升
、
清水
50毫升
、
熟白芝麻
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
洗净的排骨500g冷水下锅,开火煮沸焯水,捞出沥干
-
步骤2/6
点击查看大图
碗中倒入料酒10ml、白醋20ml、白糖30g、生抽40ml、清水50ml,拌匀调成糖醋汁(料酒:白醋:白糖:生抽:清水=1:2:3:4:5,逐渐变化的调味料正是高升排骨名字的由来哦)
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中倒油烧热,放入蒜瓣3瓣、姜片3片,煸炒出香味
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-11-25
换个做法
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
法式白葡萄酒贻贝—迷迭香
345415人看过 -
泡面汉堡包
56300人看过 -
虾仁木耳娃娃菜
480597人看过 -
辣椒炒肉
6495232人看过 -
抹茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」
112966人看过 -
3款不用熬的元气鸡汤料理!
32396人看过 -
把梨吃出高级感!3种新吃法给你好气色
46351人看过 -
地三鲜
149542人看过 -
超低卡巧克力冰淇淋
96927人看过 -
是谁发出的咕嘟咕嘟声?啊,是关东煮啊~
127334人看过 -
微冷时候需要一碗鸡蛋青菜面
868212人看过 -
中式法棍VS西式烤馒头片
206815人看过