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牛肉夹饼的做法

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牛肉夹饼

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跟着君之从戚风做到烧饼，家常的做法，做出幸福的滋味。

食材清单加入采购清单

面粉 120g

、

水 70g

、

酵母 3g

、

盐 2g

、

椒盐少许

、

牛肉适量

、

香菜少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
称量好面粉
步骤2/10 点击查看大图
加入盐和酵母
步骤3/10 点击查看大图
分次加入清水，调成絮状
步骤4/10 点击查看大图
用手揉成面团，盖上湿布让面团发酵30分钟
步骤5/10 点击查看大图
发好的面团，擀开，撒上椒盐粉，卷起后切成四份
步骤6/10 点击查看大图
揉圆，压扁
步骤7/10 点击查看大图
沾上芝麻
步骤8/10 点击查看大图
放入预热好的电饼铛，选择烙饼功能
步骤9/10 点击查看大图
香菜切末，与牛肉拌匀
最后一步点击查看大图
饼烤好后用刀切开，夹入牛肉即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-25

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