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牛肉夹饼#利仁电饼铛,烙烤不翻锅#(5/10)
称量好面粉
加入盐和酵母
分次加入清水,调成絮状
用手揉成面团,盖上湿布让面团发酵30分钟
发好的面团,擀开,撒上椒盐粉,卷起后切成四份
揉圆,压扁
沾上芝麻
放入预热好的电饼铛,选择烙饼功能
香菜切末,与牛肉拌匀
饼烤好后用刀切开,夹入牛肉即可