红枣玉米面窝窝头的做法

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红枣玉米面窝窝头

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30–60分钟 | 切墩(初级)

玉米面 150克

、

面粉 50克

、

红枣 40克

、

细砂糖 15克

、

牛奶 150毫升

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备料：准备面粉、玉米面、糖、牛奶、红枣
步骤2/8 点击查看大图
做法：将玉米面、面粉、糖混合倒入牛奶，红枣洗净去核切碎，加入玉米面中
步骤3/8 点击查看大图
所有原料放一起搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
用手揉成面团，盖上湿布或保鲜膜静置10分钟
步骤5/8 点击查看大图
用手揉成窝头胚，依次做好，放入刷了油的盘子中
步骤6/8 点击查看大图
大火烧开蒸锅的水，水开后把窝窝头胚摆放在蒸屉上蒸15分钟左右。
步骤7/8 点击查看大图
诱人的红枣窝窝头就蒸好了
最后一步点击查看大图
成品出锅摆盘。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

如果想软糯一些可以放一半糯米粉，一半面粉。这个不是很甜，如果想吃甜一点儿的可以多放点儿糖，根据个人喜好自己调整吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-25

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