咖喱猪扒饭
浏览 1.1万 · 收藏 73
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
大土豆
半个
、
胡萝卜
半根
、
洋葱
半个
、
鸡蛋
2个
、
盐
少许
、
咖喱
2小块
、
黑胡椒碎
少许
、
料酒
适量
、
干淀粉
1盘
、
猪脊肉
一斤
、
黑醋
一小匙
、
酱油
一茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
猪肉切成蝴蝶片用松肉锤敲薄。蒜泥.料酒.盐.糖.醋.食用油.酱油.黑胡椒碎,再加一点点水调成酱汁,和肉一起腌制一小时。
-
步骤2/3
点击查看大图
腌制好的肉片先沾生粉再沾鸡蛋液,最后拍上面包糠下油锅炸至金黄捞出切片摆盘
-
最后一步
点击查看大图
饭盛在碗里压实后倒扣进盘子,摆上事先烫好的花椰菜,淋上煮好的咖喱就行了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-24
换个做法
咖喱猪扒饭的其他做法
咖喱猪扒饭的相关分类
咖喱猪扒饭的相关推荐
-
猪排饭(猪扒饭)
29719人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89675424人看过 -
极简|日式咖喱猪扒饭
30051人看过 -
萝卜羊肉煲
159097人看过 -
牛奶麻辣烫|浓郁鲜香
30661809人看过 -
好吃到舔碗 香菇卤肉面
5421835人看过 -
#肉食者联盟# 黑椒鸡腿饭
30662776人看过 -
核桃花生糊
230129人看过 -
咖喱鸡肉饭
4126513人看过 -
好吃到舔手指的可乐鸡翅,
1460934人看过 -
猪肚包红莲子药材汤,健脾养胃
65430人看过 -
红烧土豆牛肉
15207604人看过