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韭菜鸡蛋蒸饺的做法

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韭菜鸡蛋蒸饺

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第一次和面做蒸饺，发现自己在厨艺方面还是挺有天赋的，只是因为懒……

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1小时以上 | 切墩(初级)

韭菜一把

、

草鸡蛋 2

、

盐 2g

、

十三香少许

、

面粉 200g

、

开水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
选取适量面粉倒入盆里，加入少许水搅拌，边搅拌边加水，水尽量少倒，倒多了可以加点面粉。然后揉面粉，揉至不沾手即可。
步骤2/8 点击查看大图
把揉好的面团切成一个个小块然后擀成面皮。
步骤3/8 点击查看大图
准备饺子馅，先把韭菜切好加入香油葱姜蒜等调料。
步骤4/8 点击查看大图
把鸡蛋打散后炒出来
步骤5/8 点击查看大图
把炒好的鸡蛋和韭菜拌好
步骤6/8 点击查看大图
把饺子包好后放入蒸锅，蒸上二十分钟。
步骤7/8 点击查看大图
蒸好后就可以吃啦！
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一盘美味的蒸饺就完成啦！～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-24

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