土豆烧牛肉
24克
59克
34克
572
千卡
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步骤1/8
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土豆牛肉洗净切条
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步骤2/8
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牛肉用水煮出血沫,捞出用水洗净。
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步骤3/8
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土豆入油锅炸至表面金黄。
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步骤4/8
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葱姜蒜入油锅爆香,喜欢辣口的可以酌量加干红辣椒。
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步骤5/8
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放入牛肉翻炒,并加老抽生抽翻炒均匀。
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步骤6/8
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加入土豆翻炒,加水,加一点豆瓣酱,焖炖至肉烂。不喜欢土豆太烂的可以先加水焖一会肉。
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步骤7/8
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加入青椒,大火收汁。
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最后一步
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出锅。
豆瓣酱本身比较咸,所以,加盐的时候要注意。豆瓣酱放多了不放盐也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-24
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