黄焖鸡米饭——dudu小厨房
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这样的吃法这几年才火起来,火遍了大江南北啊,可是自己吃过几次外面的,真是货不真价不实啊,鸡肉都是碎的不成样子的,要不就是明显感觉到极其不新鲜,奈何爱银还有一阵特别好这口,所以,想了想还是自己动手丰衣足食吧~ 做法其实特别简单,大家学会了尝试下,冬天热乎乎的来一份黄焖鸡,配上米饭,吃着鸡肉,把汤汁浇在米饭上一口饭一口肉,别提多美了~
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
鸡腿
适量
、
香菇
适量
、
土豆
2个
、
柿子椒
1个
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
酱油
适量
、
大料
3瓣
、
大葱
1根
、
姜
4片
、
蒜
6瓣
、
冰糖/白糖
适量
、
干辣椒
4根
、
小米辣
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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将鸡腿洗干净,剁成块状。柿子椒、土豆、香菇切成几乎等大小的块状。
-
步骤2/8
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葱切成小段,蒜切成片状,姜切成片,辣椒成段。
-
步骤3/8
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热锅凉油,将葱姜蒜、辣椒、小米辣、八角放入慢慢炒出香味。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2017-11-23
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