焦糖海盐曲奇
有焦糖酱,有海盐,就做焦糖海盐曲奇吧,顺便还可以练练挤曲奇花,平时或下午茶做小点心都是非常不错的选择。
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步骤1/14
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1.称量好黄油室温软化,加入细砂糖和炼乳。
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步骤2/14
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2.用电动打蛋器打发。
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步骤3/14
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3.加入焦糖酱,与黄油混合均匀。
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步骤4/14
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4.这是焦糖酱和黄油混合打发后的状态
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步骤5/14
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5.加入过筛的低筋面粉
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步骤6/14
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6.用刮刀压拌混合均匀
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步骤7/14
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7.将面糊装入裱花袋中
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步骤8/14
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8.按自己的喜好挤出曲奇花纹
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步骤9/14
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9.研磨海盐
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步骤10/14
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10.把海盐洒在曲奇顶端少许
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步骤11/14
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11.放入预热好的烤箱中,上下火170度,中层烤25分钟
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步骤12/14
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12.美味又漂亮的曲奇出炉了
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步骤13/14
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13.曲奇可以放在饼干盒子中保存
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最后一步
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14.吃的时候拿几粒出来解解馋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-21
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