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韩式辣酱料理的2+1种有爱吃法「厨娘物语」

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厨娘物语c小鹿

哈哈，我今天是小鹿欧尼！ 不知道是不是因为天冷，人都变懒了好多~ 周末一点也不想往外跑，只想宅在家撸猫追剧浪费生命！ 嗯，这样的人应该不止我一个吧？ 话说每次看韩剧，总会没出息的被剧里的韩料饿到！ 虽然完全比不上我们大中华的料理丰富多样~ 哈哈但是对于吃货来说， 看剧里的男女主角在冬日的路边小摊吃炒年糕，在烤肉店吃烤五花、喝辣豆腐汤，在家里吃拉面~ 啊！还是好想吃到啊！！！ 这期就来教大家做韩剧中经典的3款料理！ 有海鲜豆腐汤、芝士辣年糕、烤五花肉~ 加了辣酱都变得红彤彤特别诱人，辣辣的也很适合现在冷冰冰的季节！ 只要拥有韩料必备的韩式辣酱， 做法就会变的特别简单，调好料汁就能轻松完成啦！ （别不信，连复杂的中式菜都会了，还有什么能难倒我们？） 再也不用冒着寒风出去吃韩料啦， 下次和我一样，宅在家一边追韩剧一边吃着韩料呀~ 嘿嘿，一起来看视频！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
[滑嫩嫩辣豆腐汤]
、
基围虾 5只
、
洋葱丝 20g
、
京葱圈 20g
、
泡菜 100g
、
蛤蜊 100g
、
西葫芦片 50g
、
金针菇 30g
、
豆腐 200g
、
韩式辣酱
、
辣椒粉
、
[芝心满满辣炒年糕]
、
胡萝卜片 50g
、
鱼饼块 60g
、
包菜块 50g
、
洋葱丝 50g
、
芝心年糕 300g
、
白芝麻
、
[肉多多辣烤五花]
、
五花肉 500g
、
蒜末
、
韩式辣酱
、
蜂蜜
、
辣椒粉
、
生菜
、
白芝麻
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-21

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