白玉萝卜片的做法

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白玉萝卜片

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“冬吃萝卜夏吃姜”，白萝卜，青萝卜是冬季餐桌上上桌率最高的菜肴，除了煲汤、炒菜，白萝卜还有很多吃法，做了这款白玉萝卜片，脆脆的口感,酸甜恰到好处，削皮我使用的是Nanocera奈瓷刀，削皮切丁轻松完成。它的材质具有抗氧化功能，与食物接触不发生化学反应，保证了食材的健康，很轻巧、锋利。

食材清单加入采购清单

白萝卜 1个

、

蜂蜜 100克

、

白醋 30克

、

盐适量

、

小米辣 1个

、

奈瓷削皮刀 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
成品
步骤2/10 点击查看大图
成品
步骤3/10 点击查看大图
准备白萝卜，奈瓷刀小刀和削皮刀各一把
步骤4/10 点击查看大图
用奈瓷刀小刀削掉萝卜根部和身体白须
步骤5/10 点击查看大图
用奈瓷刀削皮刀将萝卜削成薄片，纳米材质，镜面抛光技术，不会有细菌躲藏于毛孔之中。无残留，更放心。
步骤6/10 点击查看大图
用奈瓷刀将小米辣切开去籽
步骤7/10 点击查看大图
准备蜂蜜和米醋
步骤8/10 点击查看大图
蜂蜜和米醋搅拌均均在加少许盐
步骤9/10 点击查看大图
将搅拌好的糖醋酱汁倒入削好的萝卜延迟的中搅拌均匀，放冰箱冷藏十分钟即可
最后一步点击查看大图
腌出的汁水，克直接倒进盘子或蘸着吃。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

不喜欢吃萝卜皮的将皮全部削掉，奈瓷刀很锋利小心割伤，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-20

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