西红柿鸡蛋汤
简单易学,而且成功率高达100%。做菜和学习一样,用心做了,自然而然也美味。
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步骤1/9
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西红柿洗净,用热水烫后去皮切成薄片。
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步骤2/9
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切好葱花备用。(葱花一分为二,爆香时用,装盘时用)
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步骤3/9
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鸡蛋打散备用。
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步骤4/9
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锅内倒入底油烧至七八成热加入部分葱花。
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步骤5/9
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将西红柿倒入锅中翻炒,炒至如图西红柿快化掉时加水。
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步骤6/9
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加入食盐适量,每家口味不同,根据个人口味添加。
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步骤7/9
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鸡精少许。
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步骤8/9
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鸡蛋沿锅边倒入,倒入后,因鸡蛋比较集中,用筷子稍微搅散。搅散后关火。
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最后一步
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将西红柿鸡蛋汤倒出并撒上葱花。完工啦。零失败教程。而且美味爽口。
用心做好每一道菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-20
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