花生莲藕炖猪手
-
步骤1/10
点击查看大图
新鲜猪手一只,莲藕去皮洗净,花生米捡干净待用。
-
步骤2/10
点击查看大图
莲藕切一厘米左右的块,入凉水中泡一会儿。
-
步骤3/10
点击查看大图
花生米提前用凉水泡发。
-
步骤4/10
点击查看大图
大葱切段,姜切片,大蒜用刀拍一下,与大料一起待用。
-
步骤5/10
点击查看大图
猪蹄剁块,用水泡2时左右,洗净血水,凉水进锅,加入葱姜,大料,料酒。大火烧开。
-
步骤6/10
点击查看大图
撇去浮沫,关火。
-
步骤7/10
点击查看大图
猪蹄连汤倒入电饭煲里,莲藕,花生一起加入。入盐,啤酒。
-
步骤8/10
点击查看大图
加盖,调至煲汤模式-开始烹饪。40分钟。到时间后断电。让其自己慢慢泄完气。
-
步骤9/10
点击查看大图
打开盖子,调入胡椒粉,味精搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
盛入汤盆中即可。
剁猪蹄一定要小心,最好买时让师傅剁好。
加入啤酒,可以使汤更鲜,还可以去腥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-19
花生莲藕炖猪手的其他做法
花生莲藕炖猪手的相关分类
花生莲藕炖猪手的相关推荐
-
鲜香入味!!好吃到吮指的香辣蟹~做法超级简单
940592人看过 -
#我们约饭吧#超正宗的泰国咖喱牛腩
1080879人看过 -
咖喱牛腩
730457人看过 -
爆炒圣子
134271人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#捞汁小海鲜
117132人看过 -
椒盐排条
1146650人看过 -
牛肉滑蛋
96131人看过 -
鲫鱼豆腐汤,煮出奶白鲜美鱼汤的秘诀。
1071667人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#椰香黑芝麻小面包
189925人看过 -
炖猪蹄
25757人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
22866980人看过 -
海参小米粥
5767643人看过