椰香黑芝麻小面包
黑芝麻的香,加入椰子粉的香,真的好搭 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
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步骤1/10
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除了盐和黄油以外的材料混合搅拌,搅拌至有三成筋度加入盐,搅拌至7成时加入黄油,具体可参照
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步骤2/10
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打好的面团,一发,发至2倍大
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步骤3/10
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手指插进去,洞口不塌陷不回缩,就可以了
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步骤4/10
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分割50g~80g一个,我这个是50g
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步骤5/10
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滚圆,松弛15分钟
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步骤6/10
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松弛好的面团,再次排气滚圆,放入烤盘,进行2发
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步骤7/10
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发酵好的面团,提前10分钟预热烤箱,上下火180度
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步骤8/10
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上下火180度,烤18分钟
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步骤9/10
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好香,黑芝麻的香,椰子的香,给孩子做香蕉花生酱三明治最搭了
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-16
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