红烧萝卜
萝卜的维生素A和C等各种维生素含量丰富,维生素C的含量是根茎类蔬菜比如土豆的4倍以上,维生素C对人体有什么好处?维生素C可以防止皮肤老化,阻止黑色色斑形成,可以使得皮肤白白嫩嫩,女性朋友们用各种化妆品的目的就是皮肤白嫩有弹性,萝卜8毛钱1斤就能做到了。这个冬天试试我这次分享的做法,调料就是很常见的生抽、老抽和冰糖,做出来的萝卜很香很下饭呢!
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步骤1/7
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用来做这道菜的白萝卜
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步骤2/7
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萝卜削皮切方块,准备几片姜
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步骤3/7
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炒锅爆香姜片,放入萝卜块煸炒,把萝卜炒得表面转色
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步骤4/7
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放入老抽、生抽和砂糖以及一碗水,把萝卜焖入味
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步骤5/7
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把萝卜焖入味,大火收汁,可以根据口味决定是否放盐调味
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步骤6/7
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萝卜收汁后装盘,撒上葱粒就可以上桌了
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最后一步
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红烧萝卜做好了。
焖萝卜不要太多水,萝卜焖软味道更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-06
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