柠檬爱爪爪
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最爱爪爪,各种Q劲弹牙的爪爪都爱吃;)
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食材清单
加入采购清单
鸡爪
500g
、
进口柠檬
2个
、
香菜
50g
、
蒜头
1头
、
盐
5g
、
葱
50g
、
李锦记生抽
150ml
、
山西陈醋
60ml
、
小米辣
30-50g
、
料酒
50ml
、
炖肉料包
1包
、
生姜
50g
、
冰水
适量
、
纯净水
适量,没过鸡爪即可
、
冰糖碎
15g
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鸡爪洗净剁三块,腿一块,爪两块;
-
步骤2/7
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锅中倒入适量清水,放入炖肉料包,葱段50g,姜片50g,料酒50ml,鸡爪500g;
-
步骤3/7
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大火滚开后,再煮8分钟;
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-11-18
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