潮汕生鱼粥
生鱼，也叫黑鱼，含有蛋白质、脂肪、钙、磷铁等多种维生素。生鱼去骨，削成生鱼片，无刺，最适合煲粥了，肉质鲜美，营养丰富。 文火慢煲的砂锅粥最美味啦~~
-
步骤1/9
点击查看大图
将生鱼骨洗干净放入煲汤袋中。
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中加入适量清水，将煲汤袋放入，大火煮开。
-
步骤3/9
点击查看大图
煮开后加入洗干净的大米。
-
步骤4/9
点击查看大图
中大火煮开。
-
步骤5/9
点击查看大图
香菇、萝卜干提前用水浸泡，并将其切丝，姜切片。放入锅中，转中小火煲20分钟左右，期间注意搅拌，以防糊锅。
-
步骤6/9
点击查看大图
待粥变浓稠，加入生鱼片。
-
步骤7/9
点击查看大图
大火煮开，加入适量盐，煮2分钟后熄火。
-
步骤8/9
点击查看大图
好吃
-
最后一步
点击查看大图
味道不错哦
生鱼不宜煮久，肉质变老口感就变差了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-18
生鱼粥的其他做法
生鱼粥的相关分类
生鱼粥的相关推荐
-
酱油虾
351544人看过 -
冬日暖胃滋补汤
104918人看过 -
芋泥八宝饭
25837人看过 -
#人人能开小吃店#秒杀酒店的黄豆猪蹄汤
1161305人看过 -
空气炸锅炸虾
169564人看过 -
琥珀核桃仁
714577人看过 -
⭐绿豆爽⭐
24444人看过 -
去火潮汕甜汤丨清心丸绿豆爽（椰奶西米露）
28080人看过 -
晶莹剔透琥珀核桃仁
3562013人看过 -
#妈妈手中的安心味#⭐️琥珀核桃仁⭐️
184559人看过 -
黄豆猪蹄汤#妈妈手中的安心味#
205254人看过 -
做法简单又好吃的脆皮五花肉
329人看过
