腌制甘露咸菜的做法

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腌制甘露咸菜

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食材清单加入采购清单

甘露 750克

、

生姜 50克

、

大蒜 50克

、

青红尖椒适量

、

酱油 350克

、

盐 15克

、

食用油 30克

、

白砂糖 50克

、

白酒 30克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将甘露洗干净，生姜洗净切片，大蒜去皮切片，放入盐腌制2个小时后控水备用。
步骤2/3 点击查看大图
锅里放油，油热将所有材料放入，待糖融化关火放凉备用
最后一步点击查看大图
控好水的甘露放入容器，将酱油料汁倒入盖上盖子腌制两天就可以吃。

小贴士

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发布于 2017-11-17

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