清炖排骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
清洗排骨后将其刚好覆盖煲底;
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步骤2/4
放七八分的水,还有一点点白醋;再放入盐,插电开始炖
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步骤3/4
一个多小时后,打开盖子,把上面的浮沫舀出来
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最后一步
继续炖至四五个小时后即可
小贴士
一般排骨要先过一下水的,把血水去掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-04-22
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