鹰嘴豆罐头 宝宝辅食食谱
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公众号《宝宝辅食达人》收录了我给宝宝做过的600多道辅食,每日原创持续更新! 鹰嘴豆富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成分。在补血、补钙等方面作用明显。 对宝宝的智力发育和促进骨骼生长有很大的帮助。有没有能上天的感觉,简直太强大了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:鹰嘴豆50g、小番茄80g、自制番茄酱15g烹饪时间:25分钟难度分析:初级
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步骤2/15
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鹰嘴豆倒入碗中,加水提前浸泡一夜,让豆子完全泡发。鹰嘴豆质地坚硬,不太好煮,需要提前浸泡6-8小时。可以替换成其他豆豆,比如黄豆、黑豆、芸豆等。根据不同豆类的质地,调整泡发和焖煮的时间。
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步骤3/15
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泡好的鹰嘴豆倒入锅中,加入没过豆子的清水。泡发和煮豆子的时间都有点久,我们可以一次多煮一点豆子,然后分小包冷冻起来,每次做的时候就简单方便啦!
步骤4/15
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发布于 2017-11-17
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