豆果美食
打开APP，查看更多视频做法 >>

大理石蛋糕－迷迭香

浏览 9.3万 · 收藏 425 · 学做 2

迷迭香Rosemary

今天的蒸蛋糕，不同于便利店货架上常见的普通版，是一份具有艺术气质的蒸蛋糕。蛋糕香甜柔软，表面上还错落着水墨画风格的纹路，质感十足。大理石般的华美纹理分布在松软的蛋糕表面，不仅是味觉，也带给我们带来视觉的享受。 蒸蛋糕也是接地气，连烤箱都不用，一口蒸锅搞定，人人都能做！制作过程也没有难点，只需将粘有竹炭粉的面糊用牙签旋转成自己喜爱的形状。当看到大理石蛋糕新鲜出炉时的美妙纹路，你会惊叹，原来如此轻松就能成为艺术家！
食材清单 加入采购清单
糖粉 100克
、
鸡蛋 2个
、
牛奶 80克
、
低筋面粉 100克
、
糯米粉 20克
、
泡打粉 5克
、
竹炭粉 5克
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

1. 将竹炭粉倒入面糊中搅匀时，不要让图案太大，防止蒸好后的蛋糕因膨胀导致图案变形，影响美观。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-17

换个做法

大理石蛋糕的其他做法

大理石蛋糕的相关分类

八宝饭 年夜饭 棒棒糖 牛轧糖 猪皮冻 四喜丸子 更多

大理石蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许