牛油果抹茶蛋糕
买了几个牛油果,孩子们不爱吃,就突然想做成蛋糕给他们试试
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步骤1/10
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牛油果切开,加牛奶一起打成泥
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步骤2/10
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蛋白分三次加入白砂糖打发
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步骤3/10
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放进蛋黄
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步骤4/10
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再次打发蛋糊
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步骤5/10
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筛入混合了抹茶的低粉,写Z字搅拌
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步骤6/10
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倒入牛油果泥再快速检测均匀
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步骤7/10
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倒入用黄油抹过的蛋糕模具内,用力震两下模具。放入预热过的烤箱170℃35分钟(各家烤箱脾气自己摸索)
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步骤8/10
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烤好倒扣晾凉后脱模
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步骤9/10
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整体还行吧
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最后一步
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其实蛮好吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-16
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