芋艿“泥鳅”
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这是我自己手工制作的一道主食,小孩平时不爱吃芋艿,但是爱吃面类的食物,所以做了这道菜
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烹饪步骤
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步骤1/9
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芋艿洗净煮熟剥皮。
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步骤2/9
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芋艿剥皮压成泥倒入面粉和红薯粉,太干的话加点水,一定要少加,慢慢加。芋艿本身有水分,粘度高。
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步骤3/9
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揪一个小球擀成这样的饼装,两面撒些面粉,防粘。再切条。锅中放水烧开。
步骤4/9
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发布于 2017-11-16
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