香酥肉
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好吃的香酥肉,双双都是当零食吃的,时不时用牙签插个到嘴里,可以吃一整天。
营养分析
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60克
78克
38克
938
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
里脊肉
300g
、
生姜
适量
、
生抽
1勺
、
料酒
1勺
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
白糖
适量
、
胡椒粉
适量
、
花椒粉
适量
、
淀粉
1勺
、
鸡蛋
1个
、
食用油
适量
、
粗辣椒面
1勺
、
细辣椒面
1勺
、
芝麻
1勺
、
葱花
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
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瘦肉切成条。
-
步骤2/9
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放入切好的姜末,一勺生抽、一勺料酒,盐、鸡精、白糖、胡椒粉、花椒粉适量,一勺淀粉,再打入一个鸡蛋,用手抓均匀。
-
步骤3/9
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锅里倒宽油,油热后把肉放进去炸。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2021-01-01
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