山药紫薯糕
无意当中看到这个小点心 哈哈，就觉得平民食材大翻身的赶脚 而且除了身体健康之外 造型很美，做起来不难 昨天也有写菜谱来着，然后就是系统问题导致发了之后下面的内容全部没有了 只能在编辑一次 今天开始降温了，起床看到雨天，楼下黄色叶子洒满一地，冬天真的来了
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步骤1/17
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紫薯准备三个，用的是铁棍山药好像还有一种是脆脆的，蒸不面的
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步骤2/17
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紫薯洗净去皮，切成稍厚一点的块儿
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步骤3/17
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放进一个大的容器
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步骤4/17
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山药也一样去皮切块放大碗里
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步骤5/17
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一起上锅蒸，如果怕水蒸出来太稀上面可以盖一层保鲜膜蒸熟即可
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步骤6/17
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蒸好的山药拿出来用勺子趁热碾压成泥，加一丢丢蜂蜜调味儿
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步骤7/17
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紫薯也压成泥，因为紫薯本身有甜度所以这样就可以，不用放蜂蜜啥的
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步骤8/17
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分别搓成大小相等的剂子
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步骤9/17
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磨具就做月饼的就可以啊清洗干净沥干然后印花底部磨具抹一丢丢油，等下容易脱模，不要太多
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步骤10/17
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然后把弄好的剂子放进去，
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步骤11/17
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然后用勺子或者直接用手用力压平，这样等下图案才会清楚哦
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步骤12/17
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如果想做好看一点的，那就两个一起放进磨具然后用磨具反推过来就可以啦
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步骤13/17
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哈哈，还别说我第一次做的时候还真觉得不容易因为这个太沙，图签很容易变形所以脱模的时候一定要小心哦
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步骤14/17
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哈哈，普通的食材经过这么一折腾是不是立马高大上的感觉
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步骤15/17
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家里有小孩子的可以试一试还可以换成可爱一点的磨具小朋友绝对喜欢的，主要这种对身体好
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步骤16/17
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纯紫薯的也很美对不对很想咬一口吧吃的时候可以撒一点桂花或者桂花蜜也不错的哦
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最后一步
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❀ 我对未来的构想大概是这样 家人安在 挚友一二 喜欢的人久伴不弃 对曾经不无后悔 对未来愈战愈勇
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发布于 2017-11-16
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