山药紫薯糕
买了两年的磨具今天第一次使用 打算带两个回去给老妈吃
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步骤1/8
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红薯切片蒸20分钟
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步骤2/8
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山药切片蒸20分钟,去皮切片时带好一次性手套
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步骤3/8
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去皮切片蒸20分钟
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步骤4/8
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分别放些许蜂蜜
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步骤5/8
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捣烂
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步骤6/8
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捣的久一些,会更细腻
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步骤7/8
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搓成你想要的大小,建议大一点,不然压出来会不好看
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最后一步
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使用磨具忘记拍了,只要一边一个放进去,压平就行
蒸的不要太湿润,太烂了会不成形
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-21
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