北方过年必备枣花馍的做法

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北方过年必备枣花馍

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北方过年的时候都会蒸枣花馍，特别是家有闺女的，必不可少

“营养是健康的起点”
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30–60分钟 | 配菜(中级)

南瓜小半个

、

面粉根据南瓜多少而定

、

白糖适量

、

酵母，根据面粉多少而定

、

牛奶或奶粉适量，也可不加

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
取发面一小块，擀成圆形
步骤2/14 点击查看大图
把圆面片等量分成八份（我分的不够等量☺）
步骤3/14 点击查看大图
用刀或者牙签在每一份上压出花纹
步骤4/14 点击查看大图
把压好花纹的每一份分别捏成花瓣型
步骤5/14 点击查看大图
全部捏好，放一边备用
步骤6/14 点击查看大图
另取一小块面团，擀成细长型
步骤7/14 点击查看大图
切小条状
步骤8/14 点击查看大图
每一条卷一个枣
步骤9/14 点击查看大图
如图卷好
步骤10/14 点击查看大图
几个面皮依次压好，在一端放一个枣，从有枣的一端卷起
步骤11/14 点击查看大图
卷好成型的枣芯玫瑰花
步骤12/14 点击查看大图
把玫瑰花放在花瓣中间
步骤13/14 点击查看大图
把刚才卷好的枣围着玫瑰花
最后一步点击查看大图
出锅！特别是过年的时候，给闺女蒸个花馍，很有年味的！

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

1.也可以做成大型的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-16

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