白菜肉末炖粉丝
大白菜含水量丰富,秋冬季节天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。常吃能起到润肠通便、促进排毒的功效,对预防肠癌有良好作用。
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步骤1/11
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准备食材
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肉末中放入生抽,料酒,盐,葱花拌均匀
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步骤3/11
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粉丝用温水泡软
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步骤4/11
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白菜洗净切段
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步骤5/11
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锅中热油,5成热时放入辣椒,蒜爆香。
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步骤6/11
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放入肉末翻炒至变色。
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步骤7/11
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加入半碗水。
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步骤8/11
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加入适量生抽。
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步骤9/11
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放入白菜,粉丝,盖盖煮沸后,小火炖至白菜粉丝变软入味。
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步骤10/11
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加入盐调味,拌均匀即可出锅。
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最后一步
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成品图
粉丝用温水泡软即可,不用开水泡。
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发布于 2017-11-15
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