泡椒凤爪
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步骤1/8
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鸡爪泡水半小时去除血腥味后,将指甲切掉
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步骤2/8
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将处理好的鸡爪放入焖烧罐里
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步骤3/8
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加满沸水后,盖上盖子,预热
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步骤4/8
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锅中加入清水和姜片,煮沸
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步骤5/8
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将罐子中的水倒掉,倒入姜水
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步骤6/8
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盖上盖子,焖1个小时
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步骤7/8
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焖熟的鸡爪泡凉水,直到完全降温
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最后一步
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鸡爪沥干后,放入可密封的容器中,加入泡椒水和泡椒,冷藏一天,即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-14
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