八珍海皇酱鲜虾煮白萝卜
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很多人以为海皇酱只有用在海鲜粉丝煲。其实海皇酱就是经济版的XO酱,用来炒米粉,炒菜,炒海鲜都不错的。今天教大家一道冬天食材,海皇酱鲜虾煮萝卜。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
白萝卜(切厚片)
半棵
、
新鲜草菇(切块)
2棵
、
丝瓜(切块)
1/3棵
、
大虾(去壳)
6只
、
蛋白(打匀)
2个
、
木耳
5片
、
料酒
少许
、
酱汁:八珍特级生抽王
1汤匙
、
酱汁:八珍海皇酱
1/2汤匙
、
酱汁: 生粉
2茶匙
、
酱汁:水
4汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/6
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准备好食材。白萝卜去皮洗净切厚片,大虾去壳留尾,草菇,木耳等切块。
-
步骤2/6
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先把白萝卜微波炉蒸软,或放入锅里加水里煮软。
-
步骤3/6
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下油热锅,加姜片和蒜片爆炒,加入虾仁和一点料酒。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-11-14
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