菜花炒肉
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喜欢吃比较有嚼劲的食物。比如菜花,下面说下步骤吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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菜花手掰小块即可 开水烫一会 洗去灰尘炒时候容易熟 控干水份
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最后一步
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五花肉切片,开水烫一会控干水,用盐腌制十分钟,也可放少许淀粉抓匀第三步 葱姜蒜切好,锅里放油热,放葱姜蒜爆香 放肉炒同时放少许酱油肉变色即可 捞出肉第四步 放入菜花翻炒3分钟左右,倒一勺酱油,把肉倒入一起翻炒,放盐 味精 少许十三香 也可在放点绿色葱花,出锅!
小贴士
菜花炒前应先开水煮一次,要不然不爱熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-12
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