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家常油焖大虾

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虾 是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合病人、老年人和儿童食用。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

这道菜其实比平时做青菜还要简单,糖要最后放,否则锅会糊的!过程中及时转换大小火哦!虾要趁热好吃!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-09-10

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