拔丝地瓜
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拔丝地瓜是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于鲁菜系甜菜,特点是原料普通、色泽鲜艳、口感脆甜,孩子们都爱吃。”
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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准备好食材红薯两个,还有奈瓷刀和削皮刀;
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步骤2/15
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用奈瓷套刀的削皮刀,给红薯削去外皮,奈瓷刀就是好用,削红薯那是一点都不打疙瘩的,一条一条的红薯皮,均匀而长顺;
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步骤3/15
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然后,用奈瓷套刀,再把红薯,切成长条状;
步骤4/15
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发布于 2017-11-10
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