雪菜清蒸梅童鱼
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网购的台州发来的鲜活速冻小梅童 清蒸做法既方便又能吃出鱼肉的原味与细嫩
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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小梅童 从鳃处抽掉内脏 清洗干净待用
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步骤2/3
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蒸锅开热 姜丝 葱末 雪菜加入 倒入黄酒 少量蒸鱼豉油与耗油 蒸上二十分钟即可
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最后一步
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完成 鱼肉细嫩又鲜滑
小贴士
原料比较重要 在天凉的季节 选择当天直发 次日收到 可以让我们最快捷的尝到海边的新鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-10
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