海绵蔓越莓蛋糕杯
【我的烘焙日记】 ACA厨师粉嫩的外观颜值让人无法挑剔每位女孩都有着一颗少女之心，我也不例外 使用心得:多功能厨师机还有大容量搅拌桶 有定时功能让你能更好的把握住时间 1200W的大功率，低噪音，做个蛋糕也是轻轻松松就完成了
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步骤1/19
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准备好所需要的材料
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步骤2/19
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蔓越莓干用凉白开水泡软
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步骤3/19
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鸡蛋和细砂糖倒入搅拌桶内
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步骤4/19
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时速调至第8档20分钟
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步骤5/19
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全蛋打发中
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步骤6/19
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黄油和牛奶隔热水化开
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步骤7/19
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全蛋打发至打蛋头抽起纹路不消失，打发的过程
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步骤8/19
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把所有粉类的过筛两遍备用
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步骤9/19
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筛入低粉这时先预热烤箱上下火165度10分钟
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步骤10/19
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手法要轻，从2点的方向划至8点的位置如此操作拌至看不见干粉
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步骤11/19
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再把黄油和牛奶从刮刀处倒入一样从2点的方向划至8点的位置如此操作拌至看完全混合
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步骤12/19
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把面糊倒入裱花袋
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步骤13/19
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把面糊挤在纸杯上，8分满即可
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步骤14/19
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码上蔓越莓干
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步骤15/19
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送进事先预热好的烤箱上下火165度25分钟
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步骤16/19
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出炉震一下，移至烤网上晾凉即可
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步骤17/19
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成品图
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步骤18/19
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成品图
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最后一步
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成品图
1.纸杯的尺寸是12ml
2.我用的是土鸡蛋，如果你用的是洋鸡蛋的话4个就可以了
3.（此温度仅供参考，请按自家的烤箱温度来进行调整）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-09
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