抹茶啫喱
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抹茶控的最爱来啦!对于喜爱抹茶的人来说,被抹茶包围是一件幸福的事。这款抹茶啫喱属于冷冻型的布丁,口感自带少女心体质,是当前网红店大热的爆款甜点喔~学会了这款抹茶啫喱,在厨房里就能为欧巴打电话~用最地道的食材,用料比例完全根据自己喜好随心所欲(在一定范围内),想不好吃都难!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
吉利丁粉放入凉白开里泡软。
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步骤2/5
奶锅中装入牛奶、淡奶油,搅拌均匀小火加热。
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步骤3/5
在牛奶和淡奶油中加入蜂蜜,搅拌均匀。
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步骤4/5
将抹茶粉过筛,加入奶锅中,搅拌至无颗粒后离火。
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最后一步
最后将吉利丁粉攥干,加入奶锅中搅拌均匀。分装入布丁杯中,冷藏至凝固即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-09
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