山楂酱的做法

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山楂酱

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1小时以上 | 切墩(初级)

山楂 500克

、

冰糖根据喜好放

、

水若干

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
洗净泡30分钟盐水，为了保持颜色不变！
步骤2/10 点击查看大图
有的说用笔盖弄，但是个人觉得还是用刀子切比较快！
步骤3/10 点击查看大图
切完放入锅中
步骤4/10 点击查看大图
放入冰糖和水（刚要没过山楂就够了）
步骤5/10 点击查看大图
煮到冰糖融化就好了！如果尝的太酸可再放一些冰糖不一定要冰糖，白糖也可以！选用冰糖比较清甜！
步骤6/10 点击查看大图
颜色特别漂亮！如果水放多了，还可以把汤装起来喝！好好喝！酸甜酸甜！
步骤7/10 点击查看大图
稍微凉一点放入搅拌机搅拌！这样会更加细腻！
步骤8/10 点击查看大图
接着再倒回锅里煮的稠一点就好了。放凉之后就可以装瓶放冰箱！
步骤9/10 点击查看大图
自制山楂肉松三明治尝起来不错呦！需要这款手工肉松也可以在我的微店购买呦！纯手工肉松手工定制下单现做 100g http://weidian.com/i/2194230522?wfr=c&ifr=itemdetail
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步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-06

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