肉末茶树菇粉丝煲
天气逐渐转冷了, 因此喜欢做些热乎乎、香喷喷的煲类来吃。 最近迷上了吃肉末粉丝煲, 再加入不用的食材来增加的风味。 虽然只是普通的肉末和粉丝搭配,但搭配上香味十足的茶树菇,粉丝透明滑软,爽口又筋道,让这道粉丝煲味道鲜美异常。粉丝宜菜宜汤,亦可作主食,而这砂煲的保温性很好,在寒冷的深秋,一个热气腾腾的砂煲端上桌,既温暖又美味。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好原材料;
-
步骤2/11
点击查看大图
热锅凉油,放入少许油, 下入肉末进去煸炒;
-
步骤3/11
点击查看大图
肉末煸炒变色后加入姜末继续煸炒;
-
步骤4/11
点击查看大图
烹入点料酒;
-
步骤5/11
点击查看大图
放入茶树菇翻炒均匀;
-
步骤6/11
点击查看大图
放入茶树菇翻炒均匀;
-
步骤7/11
点击查看大图
加入适量的酱油和水;
-
步骤8/11
点击查看大图
加盖炖煮三分钟;
-
步骤9/11
点击查看大图
加盖炖煮三分钟;
-
步骤10/11
点击查看大图
放入盐和胡椒粉调味, 大火收汁即可,盛入煲中,表面撒上小葱末。
-
最后一步
点击查看大图
端上桌了。
1. 用少许油煸炒肉末, 肉末变色后加入姜末和料酒煸炒帮助去腥; 2. 粉丝要提前泡软备用; 3. 收汁时注意要都多留点汁, 因为粉丝非常吸水, 避免上桌后粉丝煲太干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-06
肉末茶树菇粉丝煲的其他做法
肉末茶树菇粉丝煲的相关分类
肉末茶树菇粉丝煲的相关推荐
-
茶树菇炒蒜苗
486372人看过 -
茶树菇这样做实在是太香了, 越嚼越香, 下饭特别棒
1209875人看过 -
茶树菇炖鸡
562851人看过 -
茶树菇炒猪颈肉
545449人看过 -
干锅茶树菇-米饭杀手
1462188人看过 -
干煸茶树菇
1484279人看过 -
酸辣土豆丝
40484138人看过 -
酱香茶树菇
838050人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3249990人看过 -
好吃不油腻:茶树菇菊花五香猪手 #舌尖上的春宴#
100262人看过 -
凉拌生菜
699971人看过 -
虫草花炒肉丝
937731人看过