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鸡米花的做法

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鸡米花

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鸡脯肉 1块

、

鸡蛋一个

、

面包糠适量

、

干淀粉适量

、

奥尔良腌料 15-20克

、

水 15克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把鸡胸肉洗干净切块，用腌料拌匀，放冰箱4小时以上
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打撒，把腌好的肉裹匀鸡蛋液
步骤3/9 点击查看大图
裹匀淀粉
步骤4/9 点击查看大图
裹匀面包糠（可以用手捏瓷实，以免一会炸的时候，都掉了）
步骤5/9 点击查看大图
依次做好的半成品
步骤6/9 点击查看大图
开炸啦
步骤7/9 点击查看大图
出锅装盘
步骤8/9 点击查看大图
装盘
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沾自己喜欢的蘸料，开吃了

小贴士

腌料比例：500:35:30（肉：料：水）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-06

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