鱼头泡饼
11.5 这是一个吃着泡饼听妖风 此时无声胜有声的故事……菜谱满分八十这个只得了十分的狗子陷入了深深的自我怀疑,可丧可丧拒绝面对加接受的那种
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步骤1/19
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摸出化好冻的鱼头,并且打上保护受害鱼隐私的鱼道主义马赛克
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步骤2/19
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拿出昨天顺手烙好的饼,不皱巴没刷酱的那种
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步骤3/19
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想办法把鱼头给劈开,顺手去下鱼鳃,拿水冲干净
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步骤4/19
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葱姜随便一切,蒜拿刀温柔的拍两下,把皮给去喽
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步骤5/19
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锅里随便放点儿平时的炒菜油,扔上坨猪油,没猪油使肥点儿的猪肉也挺好
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步骤6/19
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稍微一热扔八角跟姜
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步骤7/19
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扒拉香了扔葱跟一半的蒜
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步骤8/19
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扒拉扒拉扔鱼头,切面朝下……受害鱼,你看起来有点儿吓人呀
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步骤9/19
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受害鱼:哦(默默转过身)稍微一煎,绕着锅淋圈儿料酒
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步骤10/19
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根据个人口味加醋,拿不准的话就比着料酒的量放吧
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步骤11/19
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根据个人口味加黄豆酱
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步骤12/19
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加刚好能没过鱼头的热水
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步骤13/19
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大火煮开了蘸点儿汁尝尝,根据个人口味加白糖跟盐
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步骤14/19
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盖上盖子转中小火,咕嘟个十来分钟,换锅(划掉)看心情扔上把葱叶跟干辣椒,精益求精讲究人甚至可以顺势浇上勺热油
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步骤15/19
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把饼咔咔一切,看心情往汤里一扔,稍微一咕嘟就可以关火啦
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步骤16/19
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实不相瞒如果不是要拍封面,我可能会直接站灶边儿小火咕嘟着吃,蒸腾的热气闻起来可香~
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步骤17/19
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来,张嘴~
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步骤18/19
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今天的蒜也是保护受害鱼隐私的鱼道主义好蒜(大雾)
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最后一步
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走了哟明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-05
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