荸荠雪梨银耳糖水的做法

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荸荠雪梨银耳糖水

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荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，荸荠既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。秋天多吃点荸荠雪梨银耳糖水能滋阴润燥。

食材清单加入采购清单

荸荠 5个

、

梨 1个

、

银耳 10g

、

枸杞 5g

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
银耳洗净泡发，去蒂撕小片，枸杞洗净备用。
步骤3/8 点击查看大图
荸荠，梨去皮切小块
步骤4/8 点击查看大图
将银耳放入锅中，加适量的冷水。大火煮沸好，转小火煮25分钟。
步骤5/8 点击查看大图
放入荸荠，梨煮15分钟。
步骤6/8 点击查看大图
加入枸杞煮1分钟。
步骤7/8 点击查看大图
放入冰糖拌均匀即可。
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

银耳事先泡发，容易煮熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-05

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