黄焖鲈鱼
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鲈鱼
1斤半
、
葱
5段
、
姜
4片
、
蒜
4颗
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
醋
适量
、
盐
适量
、
糖
适量
、
花雕酒
适量
、
水
600~800ml
、
淀粉
少许
、
花椒大料
少许
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜鲈鱼洗净去内胆刮鳞,表面抹上淀粉,切断是为了更加入味
-
步骤2/6
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调汁配料(葱姜蒜、生抽、老抽、醋、花雕酒、盐、糖)
-
步骤3/6
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热锅凉油,加入花椒大料
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-11-04
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