煮鸡酒
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煮鸡酒是广东人的月子餐,也可以冬天进行滋补,对于怕冷体寒的人非常有效,而且怎么吃都不会上火,非常温性滋补。这个酒也是自己酿造的,非常好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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母鸡洗净切块,鸡血划开即可,姜切成碎米
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步骤2/12
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锅里烧热后直接放姜米下去翻炒,中小火一点要炒至有点发黄才可以
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步骤3/12
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炒黄之后把鸡块放到姜米上面,吸收姜的味道
步骤4/12
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发布于 2017-11-04
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