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中式桃酥

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奶奶怀念的,除了爷爷,还有-----桃酥。 桃酥,是大家很熟悉的一款糕点,尤其是深受老年人的喜欢。 奶奶辈的,不懂欧包,不明白慕斯,没见过马卡龙…… 但总有他们怀念的,奶奶年纪大了,吃一口酥酥的桃酥,体会以往的小幸福。 没有添加泡打粉,一样酥。
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烹饪步骤
小贴士

风炉烘烤桃酥更酥脆、温场均匀表面上色统一。本食谱为UKOEO猛犸象60L风炉2盘的量,制作前请参考分量

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-11-03

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