晒柿饼
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买了五斤柿子，9成熟， 不知怎么处理， 再放个几天就熟可以吃， 不喜欢这么吃柿子， 取了一部分晒干做柿饼。
食材清单
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1小时以上
| 掌勺(高级)
柿子
2斤
烹饪步骤
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步骤1/3
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材料：柿子要选有蒂杆的，待去皮。
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步骤2/3
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去皮要保留蒂杆，完成如图
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最后一步
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用绳子系在蒂杆位置，一个个系好，间隔10cm左右，日晒1个月左右，晒好密封保存即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-02
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