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牛肉炒饭

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华强的吃货世界

【2017.11.1 华强早餐日记】 今日食谱：牛肉炒饭+水果+坚果+芝麻糊 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
牛肉 200g
、
米饭 2碗
、
胡萝卜 1/3个
、
葱 1根
、
黑椒碎 3g
、
生抽 30ml
、
油 适量
、
胡萝卜 一根
、
青菜 适量
、
老抽 适量
、
蚝油 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-01

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