糟毛豆
-
步骤1/9
点击查看大图
毛豆剪两头的梢，方便味道进入，清水洗净浮沫
-
步骤2/9
点击查看大图
稍微用手搓洗一下
-
步骤3/9
点击查看大图
放水，滴几滴油，加一点点盐，加八角同煮，煮开再中小火煮5分钟
-
步骤4/9
点击查看大图
捞起浸入事先准备好的冰水中
-
步骤5/9
点击查看大图
再沥干水份，放干净容器里，加糟卤没过毛豆，干红椒剪圈拌匀，可以兑一些纯净水，糟卤味道很咸，然后放冰箱里冷藏几个小时
-
步骤6/9
点击查看大图
装盘食用，不亦乐乎！
-
步骤7/9
点击查看大图
成品
-
步骤8/9
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-31
糟毛豆的其他做法
糟毛豆的相关分类
糟毛豆的相关推荐
-
如何做出一盘碧绿的-糟毛豆
111566人看过 -
糯米糖藕
11460人看过 -
低糖无油黄金糕
173954人看过 -
#汤圆创意吃法# 玫瑰黑芝麻汤圆馅
63230人看过 -
蛋白溶豆（原味）
139619人看过 -
肉松小贝：
2762549人看过 -
醉糟花雕鸡腿卷 - 不一样的鲜嫩醉鸡
32565人看过 -
零基础菜谱—蔓越莓饼干
873250人看过 -
#一蔬一饭皆告白#茨菇红烧肉
119761人看过 -
绍兴醉鸡（我的年菜菜单）
67147人看过 -
白菜肉丝春卷
139185人看过 -
油炸小黄鱼
2303879人看过
